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剩菜餃子工作坊 (2019年4月16日)

本會一直與區內學校緊密合作,讓學生參與社區服務,履行公民責任,提昇助人自助的意識。

於2019年4月16日,寶血會培靈學校聯同本會,讓該校小三學生體驗長幼共融活動,將本會晚上及清晨回收得來的剩菜,再本會接近20名長者義工協作下,包成餃子,更於翌日再轉贈有需要人士。席間更有陳漢林先生為各學生講解聯和墟的發展與歷史,切合學校「同舟共濟」、「獅子山下」主題。

看看他們相處得多麼融洽!

日期:2019年4月16日 (星期二)
時間:上午9時至11時
地點:寶血會培靈學校禮堂
對象:90名小三學生、20名長者義工
內容:剩菜餃子工作坊


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東華三院廖恩德紀念幼稚園紀念品

Category : 環保教育

感謝早前東華三院廖恩德紀念幼稚園的紀念品 !!!!

大家謹記 「珍惜食物‧不浪費」!!!!


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環保教育 Environmental Education

地球的資源是有限的。以有限的資源養活日益增加的人口猶豫竭澤而漁,最終會導致人類步向滅絕。從十八世紀工業革命開始後,無節約的消耗加速了地球的資源枯竭;特別是上世紀開始鼓吹的消費性經濟,令本以五勞七傷的地球百上加斤。莫非人類要移民往外太空尋找新家園?恐怕未來幾代人都不會看到。唯有減少對我們的家——地球的負荷,讓她能得到喘息機會,慢慢調節生態系統,這才是長遠之策。

教育不單是灌輸知識,更重要的是能啟發思考,把理論轉化為實踐領域,從而進入生活一部分。是本會一直竭力追求的目標。

本會將透過宣傳活動、推廣教育、社區教育和行動計劃,促進學生的環保意識,以鼓勵學生長遠支持並參與達致既定的環境目標,藉此培養年青人保護環境的公德心,成為社區中的環保種子,長遠解決地球受破壞的問題。

學生教育工作坊 : 小組訓練

 

教育展板

 

 

廣交所活動

 

參觀粉嶺環璄資源中心


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再造紙工作坊

Category : 環保教育

自從免費報紙的派發,每天用來印刷報章的紙張相信必定不少,根據環保觸覺2011年調查,五份免費報章的發行量達近300萬份,推算每天平均用紙量近440噸,而五天的用紙量達2,187噸。若以一噸紙需要17棵樹計算,便需砍伐3萬7千棵樹;若果我們仍繼續將報章看完即棄,相信堆填區很快爆滿。

因此,本會嘗試讓中學生動動手,學習將廢紙循環再造成為再造紙,希望減少浪費。不過,製造再造紙並非真正解決破壞環境的問題,真正愛惜地球應從源頭做起,減少使用。

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小碳頭小組

Category : 環保教育

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 各參與學生正量度廚餘的重量
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 各參與學生正學習如何分辨「食物廚餘」

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小津子小組

Category : 環保教育

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 各參與學生正透過拼圖學習小津子糸列展板內容
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 各參與學生正透過「夾波」學習「食物分類」概念
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 各參與學生正透過遊戲學習「塑膠分類」概念